Инструкции за работа с Мултикукър Филипс HD2237/40: Ръководство за дърпане и мнения. Предимства и недостатъци.
Искам да споделя впечатленията си от използването на мултикукър Филипс HD2237/40, който имах възможност да тествам. Ще споделя ръководство и мнения, които прочетох в БГ Мама, рецепти и ръководство за работа.
По-долу ще дам мнения за мултикукъра Филипс, но нека да започна с ръководството за неговото ползване:
Ръководство за работа с мултикукър Philips HD2237/40
Преди да използвате за първи път своя нов мултикукър Филипс HD2237/40, е препоръчително да отстраните всички етикети и стикери по него, включително тези във вътрешността на съда за готвене. След това измийте добре съда, капака и аксесоарите с топла вода и мек почистващ препарат. Подсушете ги добре с мека кърпа, преди да ги използвате за пръв път. Също така, за да се запознаете с правилните настройки и режими на работа, прегледайте приложеното ръководство за употреба.
Ето откъде можете да дръпнете самото ръководство и да си го пуснете на принтера или да го четете на голям екран (става и за телефон). В горния десен ъгъл на картинката има една стрелка, с която ръководството ще се отвори в нов таб. От там отново горе вдясно ще видите бутон за изтегляне, за принт или за добавяне във ваша папка на Гугъл Драйв, където да си го пазите за бъдещи справки:
За използване на програмите за готвене, първо освободете и подсушете добре вътрешността на кукъра. След това поставете съда за готвене обратно в уреда и го затворете с капака. Включете захранващия кабел в контакта и натиснете бутона Power, за да задействате дисплея. Чрез сензорното меню изберете желаната програма за готвене. Задайте времето и налягането, ако е необходимо, като използвате бутоните „+“ и „-„. Накрая стартирайте избраната програма с натискане на бутона Start.
След приключване на готвенето изчакайте налягането вътре да спадне напълно, преди да отворите капака, като го наклоните настрани от тялото си, заради евентуалната остатъчна пара. Извадете внимателно съда за готвене заедно с приготвената в него храна. Измийте добре всички части с гореща вода, подходящ почистващ препарат и мека гъба или четка. Подсушете компонентите на кукъра и го сглобете отново за следваща употреба.
При въпроси относно използването винаги може да се обърнете към ръководството за потребителя или към отдела за поддръжка на клиенти.
Още по темата ТУК: Препоръчайте добър блендер за смути! Как се прави и какво се смила с тази машинка? Цена и откъде?
Мнения за мултикукъра от БГ Мама и др.
Maria_S споделя в БГ Мама, че е доволна от удобството да приготвя различни ястия в един уред. Намира менюто за лесно за използване и харесва функцията за автоматично поддържане на топлина. Според нея обаче вътрешната тенджера загубва донякъде незалепващите си свойства след известно време. Предполага, че неръждаема стомана би издържала по-дълго.
Напишете и вие своето мнение ТУК или просто попитайте! Нека всички заедно да бъдем полезни на хората!
Иван Марчев също оценява многофункционалността на уреда, но споделя притеснения относно сигурността при отваряне на капака след готвене с налягане. Смята, че би било по-добре да има някаква допълнителна защита, в случай че потребителят отвори капака преди пълното изпускане на налягането.
Анна с никнейм ani4ka хвали мултикукъра за това, как улеснява и ускорява процеса на готвене. За нея обаче липсата на таймер за отложен старт е минус, тъй като не може да настрои уреда да приготви ястието навреме за пристигането ѝ от работа например. Също така смята поддръжката за скъпа поради високите цени на резервни части.
Потребител, който се представя като „Петров“, е изключително доволен от възможността да готви вкусно и здравословно ястие с минимално усилие. Той обаче намира за неудобно разполагането на кабела отдолу на уреда и факта, че той не може да се прибере и скрие. Също така препоръчва да се подобри закрепването на съда за готвене, тъй като имало леки размествания по време на процеса.
Като цяло съм останал много доволен от покупката, тъй като уредът съчетава функционалността на бавна готварска печка, машинка за „сотиране“ или запържване на картофи и др. и още няколко кухненски уреда.
Сред основните му предимства изтъквам лесното и интуитивно управление с дигиталния контролен панел, широкия набор от предварително зададени програми за различни видове ястия, автоматичната функция за поддържане на топлина до 12 часа след приключване на готвенето и сравнително бързото достигане на необходимото налягане при режим на работа под налягане.
От друга страна, отбелязвам някои недостатъци като ограничението за максимум 59 минути работа под налягане, което е недостатъчно за по-дебели парчета месо. Също така вътрешната тенджера, макар и с декларирано по-здраво покритие, получава драскотини сравнително лесно.
По-долу ще се спра на всички тези качества и минуси по-подробно.
Съдържание:
Технически характеристики на Филипс HD2237/40
Philips HD2237/40 e мултифункционален кукър с мощност 1300 W. Разполага с 6-литров съд за готвене с антиадхезионно покритие. Предлага 14 предварително зададени програми за различни видове ястия – ориз, супи, яхнии, печено месо и др. Има функция за автоматично поддържане на топлината на готовата храна в продължение до 12 часа.
От техническа гледна точка, моделът е оборудван с 9 системи за безопасност, включително автоматично освобождаване на налягане при приключване на програмата и защита срещу прегряване. Контролният панел е светодиоден с дигитален дисплей, показващ актуалния етап на готвене.
Предимствата на мултикукъра Филипс HD2237/40
Като цяло основното предимство на този модел е комбинирането на няколко функции в един уред – бавно варене, сотиране (запържване), готвене на пара, печене и др. Това спестява място в кухнята и не налага закупуването на няколко отделни кухненски уреда.
В сравнение с някои алтернативи като Crock-Pot и мултикукър Тефал при Филипс HD2237/40 има по-широк набор от предварително зададени програми за различните режими на работа, като например отделни алгоритми за месо, пилешко, зеленчуци, ориз и т.н.
Друго предимство е наличието на специална функция за сгъстяване на сосове, която не се предлага при много други модели. Също така Philips HD2237/40 има по-късо време (с 25% по-бързо стават нещата!) за достигане на работно налягане, в сравнение с по-евтините версии на мултикукъри на същата марка.
Отделно бих отбелязал и по-компактния дизайн със заоблени ъгли, който спомага за по-удобно разполагане и съхраняване в кухнята. Дигиталният LED дисплей също е с по-големи размери и по-лесен за отчитане в сравнение с някои конкуренти.
Недостатъците на модела
За съжаление въпреки множеството си предимства, мултикукърът Филипс HD2237/40 има и някои недостатъци, които го поставят в по-неизгодна позиция спрямо конкурентни модели.
Първият основен недостатък, който вече споменах, е липсата на опция за работа с налягане за повече от 59 минути. Това значително ограничава възможностите за по-бавно и внимателно сготвяне на по-твърди и жилави парчета месо.
В сравнение с част от моделите на Instant Pot например, тук не разполагаме с допълнителни приставки и аксесоари като решетъчни подложки, силиконови тапи за уплътняване на капака, резервни части и консумативи.
Друг недостатък спрямо по-скъпите модели като Instant Pot Duo и мултикукър Нинджа например е по-ниската максимална работна температура от 120 вместо 140 градуса, както и фактът че вътрешната тенджера не е направена от неръждаема стомана, което влияе на издръжливостта ѝ.
И накрая, някои отзиви в интернет сочат, че след продължителна употреба, вътрешността на капака и уплътненията могат да запазват миризми от сготвената храна, което не се среща толкова често при други марки като Crock-Pot и KitchenAid например.
Още нещо интересно ТУК: Откъде да вземем изгодно блендер Нутрибулет? Какво се предлага в Кауфланд? Намира ли се Делимано и къде?
Рецепти за мултикукър Philips HD2237/40
Ето няколко подходящи постъпкови рецепти за приготвяне с мултикукъра Филипс HD2237/40:
Крем супа от гъби
Съставки:
- 300 г пресни гъби
- 1 средно лукче
- 1 чаша сметана
- 1 чаена лъжичка джоджен
- сол и пипер
- 1 супена лъжица олио
Указания:
- Нарежете гъбите и ги сотирайте в олиото 5 минути
- Добавете нарязаното на едро лукче
- Залейте с 400 мл вода
- Овкусете с подправките и оставете да заври
- Затворете капака и задайте програма „Супа“ за 10 минути
- Когато приключи, добавете сметаната и блендирайте до кремообразна консистенция
Мусака
Съставки:
- 500 г млечен патладжан (млад)
- 400г кайма
- 1 чаша доматено пюре
- 1 яйце
- 125 г кашкавал
- подправки
Указания:
- Нарежете патладжана на филийки от 0,5 см и го посолете
- Оставете 10 минути и подсушете с кухненска хартия
- Сотирайте каймата, докато се запържи и стане златиста
- В тенджерата наслагайте патладжан, кайма, доматено пюре и кашкавал
- Повторете 3 пъти и отгоре сложете настъргания кашкавал
- Гответе в режим „Месо“ 20 минути
- Изключете уреда, отворете внимателно капака и запечете мусаката още 10 минути.
Вижте и ТОВА: Мнения за мултикукър Rosberg. Програми и трикове при използването му. Резервни части и аксесоари, вътрешен съд.
Виолета Станева работи в сферата на здравната и технически ориентираната журналистика и е дипломиран инженер с допълнителна специалност по психология. След многогодишна частна практика се отдава на писането и публикува няколко книги на английски език. Сътрудничи на множество авторитетни сайтове от 2012 година.